PLAT
à la découverte des saveurs
Plat du jour avec entrée, plat dessert 17,50€
DÉCOUVERTE ET SAVEURS
(2 à 3 personnes)
entre salade & poke bowl
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POKE BOWL THÄI
Riz, Concombre , choux rouge, oignon rouge, bœuf mariné dans la sauce soja le gingembre et la citronnelle
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POKE BOWL SAUMON
Cubes de saumon mariné, riz blanc, cornichons, fèves de soja, chou rouge émincé, avocat, radis roses, graines de sésame, ciboulette et coriandre
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POKE BOWL MEXICAINE
Riz, crevettes, guacamole, cubes de citron confit, tomates concassées, maïs, coriandre, poulet en lamelles, épices, piment rouge, oignons
Sauce sucrée : sauce soja, miel, citron
Sauce hawaïenne : huile de sésame, sauce Teriyaki, vinaigre de riz, piment
Sauce salée : huile de sésame, vinaigre de riz, sauce soja, gingembre, ail
AUTHENTIQUE & CURIEUX
LES SAUCES : Poivre vert, sauce créole, sauce fromage, sauce barbecue, sauce curry, sauce Indienne, sauce à la menthe, sauce cacahuète thaï
ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX : Pommes de terre grenaille, frites, fèves, riz